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博客來書籍館;跟著大亨大小通吃—25元起的行家美食

作者：邱一新/著出版社：方智出版日期：2005年05月30日語言：繁體中文 ISBN：9576799678 裝訂：平裝

內容簡介

博客來書籍館;跟著大亨大小通吃—25元起的行家美食

top 本書特色?大亨界知名的美食偵探邱一新，連英國公爵來台都曾宴請他，這是他第一次公開的行家美食世界！?25元起的大亨級美味，35篇主題美食文章，166家特別推薦的餐廳！ ?為了讀者方便，作者仿傚法國餐飲評鑑《米其林指南》的星級區分，將書中推薦的餐廳區分成三類：★★★ 值得專程前往★★ 值得繞道前往★ 值得順便前往?不僅告訴你一般價位就可以吃到的大亨級美食滋味，還讓你接觸到許多不為人知的飲食文化，更帶你一窺大亨的祕密餐廳。?有錢不一定吃得到美食，但跟著美食偵探走，絕對會讓你垂涎三尺，還齒頰留香三日不退！作者簡介食尚旅行家邱一新。曾受邀至法國米其林三星名廚艾倫杜卡斯、蘇格蘭阿蓋爾十三世公爵、全美最佳十大新銳廚師藍迪路易斯等人訪台時座上客，也曾受邀參訪新加坡航空機上酒的Blind Tasting，亦曾受邀擔任「星空聯盟」代言人環遊世界一周，走訪世界各國的美食餐廳。出版有《跟著大亨去旅行》、《天方夜譚探險記》、《在37,000英尺高空說：我愛妳》、《男人天堂趴趴走》、《奇遇的旅程》、《一輩子值得體驗一次的玩法》等書。

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